無料ブログはココログ

« お客様来ないから・・・!? | トップページ | たのしいタケノコ掘り獲り!! »

2009年4月22日 (水)

山菜あり・・・!?

※ 銀ちゃんの野草園だよ!!

◎ こんな山菜もあるよ!!

Ca380782  

 ← これは、うるい(白)

※ 白うるいは、籾殻をかけて白い部分をつくる。

▲ どうやって食べたりしたらおいしいか!

※ 茨城の牛久にある(みそのさん)に聞いたら・・・!?

▲ サット茹でて酢味噌あえがおいしいと!!

▲ みそのさん(居酒屋)に行くと食べられるかも!?

※ 東京では、酒房長谷川(京橋)食べられるかも!?

◎ 今日もお客様からの依頼があった!!

Ca380781   白うるいと天然のたらの芽

  天然のコゴミと山ウド

※ 銀ちゃんのたけのこも入れて!?

Ca380780  ▲ 自分でアク抜きした!

 ▲ 米ぬかを入れて茹でる!

※ 一晩置いて冷水で洗い水の中に入れておくと良い。

◎ 銀ちゃんの家では、家庭用の真空パックに入れて保存!

※ 今回のお客様には、茹でたけのこと山菜を入れた者で3000円で直売(予約)してします。

▲ 銀ちゃんの野草園では、高級山菜(ウルイ)を直売をしています。

◎ 白ウルイ  200グラム  200円

◎ 普通ウルイ 100グラム  100円

※ 自分でも刃物を持って取れます。

◎ 茨城県 牛久市 柏田町 134

◎ 銀ちゃんの野草園(石山野草園)

◎ 090 9317 0953

※ 029 872 0935

◎ 常磐道→圏央道→牛久・阿見インター(出)

※ 龍ヶ崎方面→コンビニ(ミニスットプ)※連絡

« お客様来ないから・・・!? | トップページ | たのしいタケノコ掘り獲り!! »

コメント

こんにちは!私は土浦に住んでいます。たけのこ掘りに挑戦したいと思っています!まだできますか??

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/94220/29235702

この記事へのトラックバック一覧です: 山菜あり・・・!?:

« お客様来ないから・・・!? | トップページ | たのしいタケノコ掘り獲り!! »

最近のトラックバック

2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31