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2008年4月25日 (金)

山菜のうるい(オオバギボウシ)

※ 銀ちゃんの野草園の美味しい山菜!

happy01 punch annoy  おいしい山菜と言えば、銀ちゃんの野草園のうるいです。

Ca380353  : 銀ちゃんの丹精こめて植えた山菜!

 : 約20年目の山菜です。

 : 名前を覚えてください。

happy01 lovely scissors  万能な山菜のうるいです。

Ca380354  : 岩手県下閉伊郡田野畑村から来た。

 : 岩手では、どこの家でも少しは作っている。

 : 食べ方がいろいろ!

happy01 scissors good  うるいと言えば、山形が有名ですが銀ちゃんの家でも作ってある。

heart04 happy01 heart04  食べ方  heart04 happy01 heart04

restaurant happy01 restaurant  天ぷら、お浸し、和え物、酢味噌和え、炒め物などいろいろ出来る。

car restaurant happy01  雪うるいもあります。( 白身の多いうるいです。 )

      ※ 雪うるいは、生のままで味噌や塩やマヨネーズでどうぞ!

restaurant happy01 beer  ちょっと、高級な山菜のうるいです。

car happy01 eye  まだ、高級山菜うるい販売は大丈夫ですよ。

eye eye car  茨城県 牛久市 柏田町 134

happy01 smile scissors  銀ちゃんの野草園 ( 石山野草園 )

telephone ⇒ mobilephone転送あり) 029 -872 - 0935

happy01 moneybag moneybag  うるい販売  ※ 雪うるいは、1キロ (2000円)

                ※ 普通うるいは、1キロ(1500円)

happy01 eye   shine 日程  4月 28日 ~ 5月 10日まで shine

happy01 bleah    flair 竹の子掘り採りも出来ます。 flair

flair good    ※ 予約は、お早めに高級山菜うるいとおしいい竹の子を・・・!

flair annoy    一度、高級山菜うるいを食べて見ませんか!? annoy flair 

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コメント

昨日チビ達と参加させていただいた者です。
今回で3回目なのですが、毎年楽しみにさせていただいておりますhappy01

まだまだ上手く掘れないのは恥ずかしいところですが、自然を満喫しながら楽しく美味しい竹の子をいただけるので本当に嬉しいですhappy01

来年もどうぞよろしくお願いしますsign02

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