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2006年5月 2日 (火)

たらの芽はこれが旨い

わたしは、これが一番美味しいと思う!060414_06580001_1

 

 竹林の中に自然に出ているたらの芽

060501_14170001_1

*わたしは、鍋をかけて家のうらにある竹林の中にある

たらの芽を採って茹で(少し塩を入れる)かつを節をかけて

醤油をかけて食べるとたらの芽の香り、旨味が楽しめます。

                                  

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